{"product_id":"ripalta-dop-premium-extra-vierge-olijfolie-uit-umbrie","title":"RIPALTA DOP – Premium Extra Vierge Olijfolie uit Umbrië","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eRIPALTA is onze meest bekroonde \u003ci\u003eextra vierge olijfolie\u003c\/i\u003e, afkomstig uit de heuvels van Umbrië en geproduceerd volgens de strikte regels van DOP Colli Orvietani. Een krachtige, groene olijfolie met een uitgesproken karakter — ideaal voor liefhebbers van authentieke Italiaanse kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eRIPALTA heeft een helder groene kleur en een intens, complex smaakprofiel. De olie combineert een stevige bitterheid en pittigheid met aroma’s van amandel, artisjok en rucola. In de geur herken je verse amandel en een subtiele toets van roze peper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eHerkomst \u0026amp; productie\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l3 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eBlend van Moraiolo, Frantoio en Leccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l3 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eVolledig eigen teelt — geen ingekochte olijven\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l3 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eTraditionele oogst en koude persing\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l3 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eBeperkte productie, volledig ambachtelijk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGezondheid \u0026amp; kwaliteit\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eZeer hoog polyfenolgehalte\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eExtreem lage zuurgraad (≤ 0,2%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eGeleverd met chemische én sensorische analyse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eJaarlijks bekroond in internationale competities\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFoodpairing\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eRIPALTA komt het best tot zijn recht bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003egegrild vlees en wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003estevige, smaakvolle gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003ebruschetta met karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eluxe antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003efinishing touch op warme gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Olijfolie Shop","offers":[{"title":"250ml","offer_id":65186108080477,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500ml","offer_id":65186108113245,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml","offer_id":65186108146013,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/3628\/6557\/files\/Ripalta_in_sfeer_f2f4fc9d-6b45-4121-be01-bbd59a91633a.jpg?v=1783457830","url":"https:\/\/olijfolie.shop\/products\/ripalta-dop-premium-extra-vierge-olijfolie-uit-umbrie","provider":"Olijfolie Shop","version":"1.0","type":"link"}