Aristide is een hoogwaardige extra vierge olijfolie, opgedragen aan de invloedrijke familiefiguur Aristide Bernardini. Het is een elegante blend van Moraiolo-, Frantoio en Leccino-olijven, waarbij de verhoudingen van jaar to jaar variëren, afhankelijk van de natuurlijke opbrengst van de olijfbomen. Omdat de pluk in een wat verder gevorderd rijpingsstadium gebeurt, proef je een verfijnde smaak met tonen van vers gemaaid gras en groene olijven die stevig zijn maar niet overheersen.
Misciattelli Bernardini is de producent, details staan op de pagina over leveranciers.
Alle informatie over ingrediënten, voedingswaarde, vetten, allergenen, gluten en diëten lees je op de pagina over Gezondheid.
Let op: Dit product wordt geleverd uit de nieuwe oogst vanaf oktober 2026.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Aristide is een olijfolie gemaakt van olijven die worden geoogst wanneer ze verder zijn in het rijpingsproces, zodat de olie zacht, geurig en delicaat is.
De smaak is uitgesproken zonder te overheersen, licht,met tonen van vers gemaaid gras en groene olijven.
Foodpairing
Foodpairing
Aristide komt het best tot zijn recht bij:
- Gegrilde of rauwe groenten;
- Salades met mediterrane kruiden;
- Lichte pasta's;
- Dagelijkse bereidingen;
- Koude gerechten als finishing touch.
Herkomst & productie
Herkomst & productie
- Blend van Moraiolo, Frantoio en Leccino;
- Variërende samenstelling voor optimale smaak;
- Optimaal oogstmoment voor maximale kwaliteit en aromatische intensiteit;
- Volledig eigen teelt en productie;
- Geleverd met chemische analyse.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
