Di Bolsena ist das klassische native Olivenöl extra von Frantoio Battaglini, das von den Hügeln rund um den Bolsenasee in Latium stammt. Es ist das ursprüngliche und bekannteste Produkt der Familie Battaglini, die seit drei Generationen hochwertige Olivenöle herstellt. Ein zugängliches, elegantes Olivenöl mit einer sanften italienischen Note, geeignet für den täglichen Gebrauch in der Küche.
Frantoio Battaglini ist der Hersteller, Details finden Sie auf der Seite über Lieferanten.
Alle Informationen zu Zutaten, Nährwerten, Fetten, Allergenen, Gluten und Diäten finden Sie auf der Seite über Gesundheit.
Geschmacksprofil
Geschmacksprofil
Di Bolsena hat einen fruchtigen und harmonischen Charakter mit einer sanften Bitterkeit und einem angenehmen, leicht würzigen Abgang.
Dank ihres ausgewogenen Geschmacks ist dieses Öl sowohl bei Feinschmeckern als auch bei alltäglichen Nutzern beliebt.
Foodpairing
Foodpairing
Di Bolsena passt am besten zu:
- Bruschetta und frischem Brot;
- Salaten und gegrilltem Gemüse;
- Pasta und mediterranen Gerichten;
- Fisch und leichten Fleischgerichten;
- Suppen oder gegrillten Gerichten, als Krönung.
Gesundheit & Qualität
Gesundheit & Qualität
- Durch den hohen Polyphenolgehalt ist dieses Öl sehr gesund;
- Produziert mit Fokus auf Frische und Reinheit;
- Das Sortiment wird national und international geschätzt und ausgezeichnet;
- Sorgfältig ausgewählte Oliven aus der eigenen Region.
Herkunft & Produktion
Herkunft & Produktion
- Stammt aus der Gegend um den Bolsenasee in Latium, Italien;
- Hergestellt von der Familie Battaglini, die seit 1935 aktiv ist und mittlerweile in dritter Generation tätig ist;
- Hergestellt mit modernen Kaltpressverfahren unter Beibehaltung traditioneller Methoden;
- 100% italienisches natives Olivenöl extra.
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